古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料：
櫻桃番茄12個左右、淡奶油適量、砂糖適量、歐芹桿適量。
做法：
1、淡奶油加適量砂糖打發蓬松。
2、櫻桃番茄頂端切十字，弄出小缺口。
3、用打好的淡奶油擠入番茄內。
4、用去了葉子的歐芹桿做裝飾，碼放好填充好內餡的番茄，擺盤即可。
小貼士：
1、櫻桃番茄可以促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，所以，小孩子可以把圣女果當做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發育。
2、櫻桃番茄可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。
3、淡奶油營養價值介于全脂牛奶和黃油之間，平時可用來添加于咖啡和茶中，也可用來制作甜點和糖果。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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