古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料:荷蘭豆250g 臘腸2根
輔料:油適量 鹽適量 雞精適量 姜適量 蒜兩瓣
荷蘭豆炒臘腸的做法
1、準備材料:荷蘭豆250g,臘腸兩根。
2、準備兩瓣蒜頭,適量姜分別剁碎備用。
3、荷蘭豆摘去頭尾及背部老莖然后洗干凈備用。
4、臘腸斜切片備用。
5、鍋燒熱,倒入少許油燒熱后下入姜蒜末煸香。
6、姜蒜末煸香后倒入臘腸煸炒出油。
7、然后倒入荷蘭豆翻炒至熟后依次添加鹽,雞精即可關火出鍋。
8、完成。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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然后倒入荷蘭豆翻炒至熟后依次添加鹽,雞精即可關火出鍋。鍋燒熱,倒入少許油燒熱后下入姜蒜末煸香。詳細>>
鍋置火上,放入臘腸煎至透明,投入荷蘭豆翻炒幾下,加入鹽、味精繼續翻炒均勻,出鍋盛盤即成。詳細>>