古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、將低粉，蘇打粉，糖粉和鹽混合過篩備用
2、無鹽黃油切成小塊，室溫軟化后加入粉類材料里，用手撮成松散狀或用切割器切散和勻
3、加入蛋白，芝麻和海苔碎拌成面團
4、把面團裝進保鮮袋里搟成厚2~3毫米的薄片，放進冰箱里冷藏2小時或冷凍30分鐘
5、取出后撕開保鮮袋，用餅干切模切出你想要的形狀
6、擺放在烤盤上，用刷子刷上蛋白，灑一些粗鹽在表面
7、放烤箱中層，165度，15~20分鐘左右，表面呈現(xiàn)出自然的烘焙色就可以了。（烤箱要預(yù)先預(yù)熱）
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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趙泳誼主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：糖尿病營養(yǎng)治療，特殊人群（嬰幼兒、老人、孕婦）的營養(yǎng)指導(dǎo)，營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療，危重病患的營養(yǎng)...詳細>>
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