古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
雞蛋鴨蛋鵝蛋 產婦該吃哪種蛋
鴨蛋鴨蛋性涼,能去火清肺熱,最適宜陰虛火旺者食療,可治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛等癥。煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。
雞蛋雞蛋性平,可以補氣血,有安神養心的功能。生病時吃雞蛋可以恢復體力。雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,更是嬰幼兒、孕產婦、病人的理想食品。鵪鶉蛋同樣味甘性平,能補氣養血,與雞蛋類似。
鵝蛋鵝蛋性溫,中醫認為能大補五臟,適于慢性腎炎、肝炎、久病體虛的患者食用。寒冷的時候吃鵝蛋能補養身體,防御寒冷氣候對人體的侵襲。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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誰都認識雞蛋,營養豐富、價格便宜、蒸煮方便等優點使雞蛋成為大眾飯桌上常見的一道菜肴。雞蛋的好處是很多,但是錯誤的吃法不僅不能吸收雞蛋的營……詳細>>