古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
準備食材
主食材：章魚250克、姜汁30克。
調味料：色拉油15克、食鹽1克。
姜汁炒章魚的做法
1、章魚去內臟洗凈，切成段。
2、鍋內加色拉油燒熱下章魚段翻炒。
3、加食鹽調味后倒入姜汁。
4、翻炒片刻后即可盛出食用。
美食小貼士
選用新鮮的章魚，章魚身切成圈或是片，章魚腳切成小段。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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