古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
好吃的家常菜 魚干蝦仁炒甜豆
材料：魚干80克、蝦仁100克、甜豆300克、彩椒10克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、花生油各適量。
做法：魚干洗凈，切條烘香備用；蝦仁以微波爐解凍，洗凈備用；甜豆去筋洗凈，飛水備用；開鍋下油，爆香拍蒜和彩椒，下甜豆大火翻炒片刻，以鹽、糖和少許生抽調味，加入魚干和蝦仁炒勻即成。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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