寶寶能吃苦瓜嗎？三類人不宜多食苦瓜

苦瓜，顧名思義，味苦但是其豐富的營養價值卻受到大眾的喜愛。那么寶寶能吃苦瓜嗎？苦瓜有何功效與作用？有哪些禁忌需要注意的？

寶寶能吃苦瓜嗎

寶寶應慎食苦瓜。由于苦瓜中含大量草酸，而草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在給寶寶吃苦瓜之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸。需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜，以免影響身體對鈣的吸收。

但寶寶也不是不能吃苦瓜，只要控制好進食量，苦瓜對于寶寶的身體是十分有好處的。苦瓜苦寒，能清大熱，清胃降火，若寶寶有呃逆不止伴有便秘癥狀，進食苦瓜可以有效緩解病癥，讓寶寶身體恢復健康。

苦瓜的功效與作用

苦瓜具有降低血糖的作用，正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁后，可使血糖明顯降低。皮下注射腦垂體前葉浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜漿汁的水提取物亦有降低血糖的作用。

給家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強，對摘除胰臟的貓降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括對胰臟的及非胰臟的二種作用。吃苦瓜具體有以下作用：

1、能抑制脂肪吸收

每100克苦瓜只有18千卡熱量，比減肥美眉最喜歡的番茄還少7千卡，只比小黃瓜多3千卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。

2、降火消腫

苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內毒素堆積。

3、美容養顏

豐富的維生素C能增強免疫力，并預防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護膚美容的效果。

4、降低血糖

苦瓜含有促進胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預防糖尿病的作用。

吃苦瓜的禁忌

1、苦瓜性寒，因此脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜，否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。

2、孕婦應慎食苦瓜。苦瓜含有的奎寧，食用過量會刺激子宮收縮嚴重的話造成流產。

3、學齡前幼兒不宜過多食苦瓜。

4、苦瓜含草酸，經常性食用苦瓜會導致人體草酸攝入過度，并導致草酸與體內鈣相結合形成草酸鈣結石使得人體吸收鈣元素降低。