古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
豆漿在日常飲食中十分常見,是富含蛋白質的健康飲品,女性喝豆漿還能美白養顏。那么,懷孕的準媽媽可以喝豆漿嗎?有人說懷孕喝豆漿生出來的寶寶皮膚會很白皙,有人說孕婦喝豆漿對胎兒不好,到底是怎么樣呢?
孕婦可以喝豆漿嗎
答案是肯定的,孕婦可以喝豆漿。大豆富含優質蛋白質(含量高達40%),是植物中唯一類似于動物蛋白質的完全蛋白質,并且大豆蛋白不含膽固醇,可降低人體血清中的膽固醇,這一點又優于動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡,非常適合人體的需要。豆漿是大豆的一種食用方式,豆漿中的蛋白質消化率達到95%以上,孕婦喝豆漿是攝入蛋白質的很好方式。而充足的蛋白質可以保證胎兒神經細胞的健康發育。
孕婦喝豆漿的好處
1、有助于胎兒的正常發育
孕婦常喝豆漿還助于胎兒的正常發育,因為胎兒發育期的第1~3個月是骨骼和牙齒初步形成的階段,豆漿中營養全面而且比較合理,是與胎兒營養需求相適應的。另外,還可以促進胎兒腦部發育,孕媽每天喝點豆漿,豆漿中的蛋白質被母體吸收之后,通過胎盤輸送給胎兒,胎兒大腦發育所需要的蛋白質含量得到及時補充,胎兒大腦中的語言中樞可以發展得更好。
2、平衡母體激素
豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量,起到有效的平衡母體激素水平的作用。
3、改善皮膚
豆漿中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素,而這些物質可以起到延緩皮膚衰老的效果,孕媽每天喝一點豆漿,不僅可以預防皺紋的效果,還能有效美白肌膚。
孕婦喝豆漿注意事項
1、吃點東西再喝豆漿
空腹喝豆漿,豆漿中的蛋白質容易被轉化成熱量,無法被母體充分吸收。喝豆漿時,最好跟面包、饅頭等淀粉含量豐富的食物同食,這樣可以更好促進營養吸收。
2、外頭買的豆漿要煮沸
你會看到外頭買的豆漿上面有泡泡,這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起,也就是說,不能根據泡泡來判斷是不是燒沸的。沒熟的豆漿容易引起中毒,所以孕媽應該把豆漿煮沸之后再喝。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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