孕婦能吃菠蘿嗎推薦孕婦吃菠蘿的三種方法

2017-11-15 08:41:36 家庭醫生在線

菠蘿外形美觀，汁多味甜，有特殊香味，是深受人們喜愛的水果。那么孕婦能吃菠蘿嗎？孕婦吃菠蘿要怎么吃？

孕婦能吃菠蘿嗎

孕婦是可以吃菠蘿的。菠蘿營養價值非常高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質，菠蘿中含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，對孕婦的身體健康也是有幫助的。值得注意的是，孕婦雖然可食用菠蘿，但不可過量，注意避免過敏反應，一般來說過敏體質的孕婦就不能吃菠蘿。

孕婦怎么吃菠蘿

1、新鮮菠蘿

不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點的應當拋棄，不能再吃哦。新鮮菠蘿可以單獨食用，也可以放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，還也可以同肉一起吃。

2、鹽水浸泡后吃

由于菠蘿中含有刺激作用的物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去掉它的咸味之后就可以食用啦。將菠蘿用鹽水浸泡還可避免菠蘿病的發生。這樣處理一下，適當的吃一些菠蘿，能起到補充蛋白質的作用。當然，不主張一次吃的過多，因為菠蘿里含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。

3、做成菜肴

如果孕媽不想一次性吃太多，吃得太密的話，可以嘗試用菠蘿做成菜肴哦。因為菠蘿配上肉類的話，不僅可以為菜本身增香，還可以消膩哦，也是很多人都愛這樣吃的，比如甜酸排骨、菠蘿咕嚕肉等。

孕婦吃菠蘿的禁忌

1、菠蘿中含有一種叫做蛋白酶的物質，這是一種會對身體造成一定的副作用，身體會造成身體的中毒問題。

2、專家建議，孕婦如果有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙等問題就要少吃菠蘿。

3、因為過敏反應，菠蘿在加重孕婦的發燒以及濕疹疥瘡的問題，因此建議少吃。

在一定程度上菠蘿會造成人體的過敏問題，因此在選購菠蘿的時候也一定要盡量選擇新鮮的，并且菠蘿的存放時間不要太長，否則它的成分會出現分解。最后，我們都知道在吃了菠蘿的時候會有一定的口腔刺激，因此在食用前最好用淡鹽水浸泡后在食用。