古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
巧手的寶媽們經常會在家做點小點心慰勞一下工作辛苦的老公以及小饞嘴寶寶,不過在制作金槍魚披薩的時候總覺得醬汁的味道不好,但是又不知道應該如何調味,今天就和大家分享好吃的金槍魚披薩醬的用料。
【制作金槍魚披薩醬】
準備材料:西紅柿1個、洋蔥半個、大蒜2瓣、番茄沙司30克、糖10-15克、黑胡椒碎少許、意大利綜合香草2小勺、鹽少許
1、西紅柿洗凈表面用刀劃十字,用熱水燙一下快速去皮,切成末;洋蔥和大蔥也切成末。
2、熱燒鍋熱油,放入洋蔥和大蒜爆香,倒入西紅柿大火炒到出湯汁。
3、加入番茄沙司和糖,改成小火后加入黑胡椒碎、意大利綜合香草,蓋上蓋子煮15分鐘直到濃稠狀態即可加入食鹽,出鍋晾涼就OK了。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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