古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
每次吃披薩的時候,除開享受嘴中的美味之外,其實也會想到制作披薩的不容易??!對于寶媽來說,如果想用金槍魚做成美味的披薩,是不是立馬感覺難度五顆星?表擔心,今天今天和大家分享金槍魚披薩的做法,愛吃趕緊來圍觀喲!
主料:土豆2個,金槍魚罐頭1罐
輔料:香腸1根,紅椒半個,柿子椒半個,黑橄欖10克,奶酪1碗,芝士粉少許,西紅柿1個,洋蔥1個
調料:食鹽少許,蒜2瓣,番茄沙司30克,白糖15克,黑胡椒少許,香草2小勺,橄欖油少許
做法:
1、土豆洗凈后去皮;馬蘇里拉奶酪擦成絲備用;其他蔬菜洗凈后,洋蔥切絲,青紅椒切圈。
2、熱煎鍋,加入少許橄欖油后放入土豆絲鋪平鍋底,用小火煎,不能翻動。
3、等到一面煎到定型后就可以翻面煎另外一面,煎到金黃色就可以了,在翻面的時候可以借助盤子幫忙。
4、將土豆絲餅底放在烤盤中間,表面涂上披薩醬,撒上一層馬蘇里拉奶酪,放上洋蔥絲、撕開的金槍魚。
5、依次在上面擺好烤腸偏、青紅椒圈、黑橄欖圈,最后在表面撒上奶酪絲和適量的芝士粉。
6、烤箱預熱220℃,放入烤盤,烤到奶酪融化并且帶有金黃色的斑就可以了。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
批薩是西式餡餅。中國的餡餅有點含蓄,外表樸實如一,內里可千變萬化。相比之下,批薩則更顯奔放,外露的餡料飽滿豐富,金黃的色澤令人垂涎欲滴?!?a href="http://www.zpeb.net/yinshi/delicacy/201202/879512232540.html" target="_blank">詳細>>
要說金槍魚的低脂都是女人們的最愛,但是做成金槍魚披薩,熱量還是和從前一樣嗎?寶媽在賣力啃披薩的時候根本不會注意到它們的熱量,但是吃完回家……詳細>>
奶香土司3片(或用市售的原味土司)、杏鮑菇150克、罐頭金槍魚40克、意大利綜合香料1/2小勺(2.5ml)、蒜1瓣、橄欖油15克、黑醋……詳細>>
由于金槍魚必須時常保持快速游動,才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動,因此肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,是現代人不可多得的健康美食。詳細>>