古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
對于很多人來講，雞肝一定不陌生，雞肝因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物。雞肝粥是一種非常受歡迎的雞肝做法，那么雞肝粥的做法具體是怎樣的呢？
食材：雞肝、大米、胡蘿卜、菠菜、食鹽、調和油。
做法：
1、準備好所有材料；
2、雞肝和胡蘿卜切碎備用；
3、菠菜焯水，然后切碎備用；
4、先將粥熬好；
5、然后放入切碎的胡蘿卜和雞肝，接著放一點油；
6、攪拌均勻；
7、接著再放入切碎的菠菜；
8、最后放少許鹽調味即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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