古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
海苔蘿卜絲餅
操作時間：15分鐘
難度指數：★★
營養指數：★★★★
原料：面粉、白蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、海苔、蘑菇粉。
制法：
①一只雞蛋打碎，加人面粉和撕碎的海苔，攪拌成蛋糊后，放人切好的蘿卜絲攪拌，加少許鹽、五香粉、蘑菇粉。
②熱油后轉小火。把蘿卜絲面糊倒入鍋中煎成小餅即可。
白蘿卜本身沒什么味道，如果加一點葷的，比如加蝦干，或者加海鮮，海苔，海帶等等，馬上就會變得香甜鮮美。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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土豆胡蘿卜絲煎餅做法
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用料 ：土豆 1個、 胡蘿卜、 土豆的1/3分量；面粉 2大匙（30ml） 、鹽 1/2小匙；白胡椒粉 少許；詳細>>
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