全脂、低脂和脫脂酸奶

大多數(shù)正常孕媽媽?zhuān)x擇全脂奶（純鮮牛奶）就可以了。如果有高脂血癥、肥胖、膽囊炎未發(fā)作的孕媽媽?zhuān)梢赃x擇低脂牛奶。如果是膽囊炎發(fā)作期、胰腺……詳細(xì)>>

全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近與純牛奶，含乳脂肪在3.1%以上，其是以生鮮牛乳為原料，經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化，均質(zhì)，巴氏殺菌或超高溫殺菌，冷卻后灌裝……詳細(xì)>>

脫脂牛奶指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營(yíng)養(yǎng)需求，其除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白質(zhì)……詳細(xì)>>

對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，人們并不僅靠牛奶來(lái)供應(yīng)能量，往往偏重于牛奶所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成為脫脂牛奶。詳細(xì)>>

全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。一些“精品奶”、“風(fēng)味奶”的脂肪含量通常達(dá)到3.5%~3.6%，喝起來(lái)比較香。國(guó)外還有一種“濃厚奶”，脂……詳細(xì)>>