孕婦燉湯可以加蓮子嗎

孕婦燉湯可以加蓮子嗎

孕婦是可以吃蓮子的。蓮子具有降火的功效，少量服用是孕媽媽很好的補品，特別是孕婦在孕期上火的時候食用；但是蓮子屬于陰性食物，一次不要吃太多。建議將蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材搭配食用，并適量減少蓮子的用量，這樣可以起到很好的保健效果。這些食療方，均比較溫和，孕晚期可一周進食一兩次。

中醫認為蓮子性平，味甘、澀，能養心安神、補脾益腎、固精澀腸。現代營養學認為它最大的特點是富含磷、鐵和鉀，磷是構成牙齒、骨骼的成分；鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的組成成分之一；鉀是對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。所以，適量進食蓮子，對孕媽媽身體有好處。

此外，蓮子生吃，特別清甜止渴，有清心下火的作用。中醫還認為鮮蓮蓬及內的鮮蓮子有除心火、降血壓的功效。以它配冬瓜為淡甜湯，清潤可口，有清熱祛暑解毒、清心下火除煩之功。