古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
眾所周知,黑棗的營養價值極高,平時食用的人也比較多,對健康有一定的好處,有益氣補血的效果。溫馨黑棗吃多了容易脹氣,應當適可而止,副作用就是自然消失了。
黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟,再用煙火熏烤成的,是鮮棗的干制品,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的別名,又稱軟棗、牛奶棗等。
1、泡制而成的黑棗是大棗干品,不是真正的黑棗。
2、黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
3、黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。
4、黑棗最大的營養價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
5、黑棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多)。
6、有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 。另外,黑棗有加強補血的效果。
注:棗子吃多了會漲氣,孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了,如果只喝紅棗湯就不要緊吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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