古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
綠豆以及薏仁都是營(yíng)養(yǎng)比較高的食材,可以姜綠豆以及薏仁搭配在一起,熬成綠豆薏仁水,不但十分美味,同時(shí)有一定的養(yǎng)生價(jià)值。制作非常簡(jiǎn)單,就跟平時(shí)熬湯一樣,但是提前一晚要把薏仁以及綠豆浸泡一下,這樣就不會(huì)那么硬了。那么,綠豆薏仁水的養(yǎng)生功效都有哪些呢?
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。經(jīng)常食用綠豆能多種預(yù)防疾病,對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。
薏米綠豆粥有利尿、改善水腫的效果。還有降低血壓和膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。還有擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,
薏米綠豆粥有美白的功效。薏仁是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏米綠豆粥有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,有活血調(diào)經(jīng)止痛的作用。
薏米綠豆粥有健脾,滲濕,止瀉。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關(guān)節(jié)疼痛,增強(qiáng)免疫力和抗炎作用。
在熬綠豆薏仁水的時(shí)候,一定要記得關(guān)火后不要馬上把鍋拿下來(lái),而是要停火燜十分鐘左右,這樣的湯會(huì)更粘稠一些。如果平時(shí)比較喜歡吃甜口,那么可以放一些冰糖進(jìn)去,或者是等到?jīng)鐾噶酥蠓乓恍┓涿圻M(jìn)去,味道也是十分不錯(cuò)的。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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