古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
干炸帶魚的營養
1、帶魚的脂肪含量高于一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。
2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
3、經常食用帶魚,有利于補益五臟;帶魚含有豐富的鎂元素,有利于心血管系統的保護及預防高血壓、心肌梗死等心血管疾?。怀3詭~還有利于養肝、補血、澤膚、養發、健美、補脾、益氣、暖胃。
4、鮮帶魚與木瓜同食,對產后少乳、外傷出血等癥具有一定療效。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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帶魚怎么吃好呢?過年吃帶魚可以試試干炸帶魚哦,這是一種做法簡單又美味的帶魚食譜,并且有很多不同種類的做法。今天,為大家介紹幾種家常干炸帶……詳細>>
鍋中放植物油燒熱,將帶魚段取出,逐個下入油鍋,慢火炸至兩面金黃時,撈出裝盤,即可食用。詳細>>
將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗凈后切成5厘米長的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、鹽腌制一下,淀粉調水掛漿。詳細>>