古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
很多人經常通過服用補鈣品補鈣,其實補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。在日常生活中有許多食物可供鈣源補充,只要選擇正確的食物就可以輕松補鈣了。
1、乳類與乳制品牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激凌。 500毫升鮮牛奶可補充 600毫克鈣。
2、魚蝦蟹類與海產品鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
3、肉類與禽蛋羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
4、豆類與豆制品黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可補充 200毫克鈣 )、豆腐皮、豆腐乳等。
5、蔬菜類芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與干果類檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子、芡實等。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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牛奶是鈣質最好的來源,但有些人卻不喜歡直接喝牛奶。那么不妨在烹飪時花點小心思,換個做法,也能輕松吃進充足的鈣質。詳細>>
因為倫理上的原因,沒有人也不會有人拿嬰兒做試驗,去測試人類的孩子到底要補充多少鈣質。我們只是通過動物實驗知道,市面上出售的各種鈣劑,不論……詳細>>
調查顯示,中國人一般從一日三餐中可以獲得約400毫克的鈣,而成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克,如果是骨折病人、老人家、小孩兒童等的話……詳細>>