古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春季護眼藥膳秘方
春季陽氣生發、肝火旺盛,需要養肝護肝。特別是女性白領上班族和電腦族等人群,由于長時間面對著電腦,容易“久視傷肝”,下面介紹幾種養肝明目的食物搭配。
1、枸杞桑葚粥 :
做法:枸杞5克、桑葚5克、山藥5克、紅棗5個、粳米100克。粳米煮爛后,加入其他原料,小火熬煮半小時。
功效:養肝明目,益腎健脾。
2、枸杞豬肝湯:
做法:用枸杞子50克、豬肝200克一起煲湯,喝湯吃肝。
功效:適用于兩眼干澀、經常熬夜伴有黑眼圈者。
3、枸杞桂圓糖水:
做法:枸杞子15克、桂圓肉10克、雞蛋2個、冰糖30克。先將枸杞 子、桂圓一起加水煮,雞蛋煮熟后去殼和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。
功效:此湯具有補肝腎、益氣血的功效,適用于身體虛弱和病后進補者。
電腦一族應該時常看看窗外的景色,緩解視力疲勞,這樣才會降低對眼睛的傷害。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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