咖啡真的能夠達到醒瞌睡提神效果嗎

吃過午飯后，人們總是感覺被睡意困擾著，為了醒瞌睡，下午一邊工作一邊醒瞌睡的上班族不在少數。對于一部分經常通宵寫稿的人來說，咖啡更是不可缺少的必備物品。但是咖啡真的能夠達到醒瞌睡提神的效果嗎？

在和睡魔的抗爭過程中，咖啡究竟有多大的功效呢？如果想醒瞌睡，一杯咖啡的量是肯定不夠的。一杯咖啡的量一般只能達到讓人放松心情的程度，反而讓人感到昏昏欲睡了。‘咖啡能夠有效醒神’這樣的說法，是只在大家都還沒有適應咖啡、對咖啡因沒有免疫力的時代才會有的了。

當然，對于咖啡因的免疫力也因人而異，但根據研究表明，要想真正達到醒神的目的，沒有四杯濃咖啡的量是不可能做到的。

但需要注意的是，對于一般平時不怎么喝咖啡的人和小孩子來說，即使是少量的咖啡因，也會讓他們有明顯的反應。另外，咖啡因對胃有刺激性作用，空腹時最好不要多喝。如果真的想達到‘醒神’的目的，不妨多喝一些富含可可的可可粉。