古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
很多繁忙的上班族為了省事省時(shí)，往往把咖啡加快餐當(dāng)午餐，其實(shí)這樣對(duì)血糖有雙倍的損害。
吃含高飽和脂肪的快餐，同時(shí)還喝咖啡對(duì)血糖的影響，比不喝咖啡更糟。通常，一個(gè)健康人在吃完一頓高脂肪餐后，其血糖水平會(huì)升到最高，如果高脂肪再加咖啡因，會(huì)使血糖水平升到類似于糖尿病人的血糖高度。
高脂飲食會(huì)抑制促進(jìn)胰島素分泌的GnT-4a酶，導(dǎo)致高血糖。加上咖啡因的作用，使這種危害加倍。飽和脂肪會(huì)影響身體從血液里清除糖分的功能，若同時(shí)又加上咖啡因的影響，情況會(huì)更糟。因?yàn)樘欠衷谘豪锏臅r(shí)間過長，會(huì)造成對(duì)器官的損傷。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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