古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
有不少白領都有起床后或者飯后喝一杯咖啡的習慣,甚至有咖啡酷愛黨在工作間歇都舍不得放下咖啡杯。很多人在需要熬夜的時候,為了讓自己保持清醒,咖啡一般會成為第一選擇。但是有不少人認為,咖啡喝太多對健康有害,尤其對胃部的負面影響更是嚴重,因此也有不少人認為將咖啡換成茶對健康會更有好處。
但是否真的是這樣呢?是否真的又將咖啡換成茶更有利于健康的醫學根據呢?咖啡會損害胃部健康的說法是不正確的。正確地來說,會對胃造成刺激的是咖啡中含有的咖啡因成分,而咖啡因會促進胃液分泌,而咖啡因無論是在咖啡中還是在綠茶中含量都是差不多的。之所以咖啡會被認為損害胃部健康,更多是因為咖啡那黑乎乎的顏色給人們形成了負面印象。
咖啡因是常用于藥物中的成分,在給患有胃潰瘍的人服用時需要特別注意。
咖啡是傷胃還是護胃主要是看喝咖啡的時機。如果是在胃里有食物的時候喝咖啡,此時刺激胃液分泌對食物的消化吸收有促進作用,即飯后喝咖啡對胃部健康是有好處的。但相對的,如果在胃里空空的狀態下喝咖啡,分泌的胃液會損傷胃黏膜,進而損害胃部健康。
因此,喜歡喝咖啡的人,應當更加注意喝咖啡的時機,最好選擇在胃里有食物的時候即飯后喝。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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