古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
金槍魚主要生長在中緯度地區(qū),它廣泛分布在三大洋中。近年來,金槍魚受到很多消費者的青睞,在市場上銷售量很大。金槍魚的肉質(zhì)鮮美,口感滑潤它是一種非常受歡迎的海產(chǎn)品,因為它的經(jīng)濟(jì)價值很高所以一直以來它都面臨捕撈過度的險境,現(xiàn)在國家法已經(jīng)規(guī)定不可以過度捕撈了。
金槍魚可謂是想要減肥的女性最喜愛的食物之一,吃金槍魚可以加速體內(nèi)的新陳代謝,促進(jìn)腸道的蠕動,近年來,不少人都食用金槍魚。那么皮膚過敏能吃金槍魚罐頭嗎?
金槍魚是可以食用的,而且它的藥用價值很高。
防止動脈硬化
動脈硬化是中老年人生命的威脅,食用金槍魚食品可以降低血脂,疏通血管,有效地防止動脈硬化。
有效降低膽固醇含量
金槍魚中的EPA、蛋白質(zhì)、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效,經(jīng)常食用,能有效的減少血液中的惡性膽固醇,增加良性膽固醇,從而預(yù)防因膽固醇含量高所引起的疾病。
能夠激活腦細(xì)胞,促進(jìn)大腦內(nèi)部活動
DHA是人類自身無法產(chǎn)生的一種不飽和脂肪酸,它是大腦正常活動所必需的營養(yǎng)素之一。金槍魚中含有豐富的DHA,經(jīng)常食用,利于腦細(xì)胞的再生,提高記憶力,預(yù)防老年癡呆癥。
能夠有效的預(yù)防缺鐵性貧血
鐵是人體內(nèi)不可缺少的一種元素,金槍魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素B12,易被人體吸收。經(jīng)常食用,能補充鐵分,預(yù)防貧血,并能作為貧血的輔助治療食品。
提供人體所必需的氨基酸
金槍魚蛋白質(zhì)含有豐富的氨基酸,食用金槍魚既可以享受美食,同時又可以通過非藥物手段補充氨基酸成分,有助于身體健康。
有助于人體的新陳代謝,尤其是成長期兒童食品的理想選擇
肌肉。骨骼、皮膚、毛發(fā)、血液等人體組織都離不開蛋白質(zhì)。金槍魚蛋白質(zhì)有肉類蛋白質(zhì)所無法比擬的功效,是兒童自然成長的最佳營養(yǎng)品。
金槍魚的食用方法很多,食用時可以伴隨著一些蔬菜,效果都是很好的,而且肝臟不好的認(rèn)識和多吃一些金槍魚,因為它可以保護(hù)我們的肝臟。有的皮膚過敏患者不宜食用吃了會不好的,這主要是看個人的體質(zhì)來定。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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