古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
分類:調味料 - 香辛料類。
適宜人群:一般人群均可食用小米椒。
禁忌人群:陰虛炎旺之人忌食小米椒。
功效:養胃健胃、防癌抗癌、開胃消食。
小米椒屬辣椒的一種,個體小,成熟的小米椒呈橙黃色或紅色。小米椒原產于南美洲,在我國大部分地區均有栽培。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
小米椒富含VC,胡蘿卜素,含蛋白質,糖類,礦物質(鈣,磷,鐵,硒,鈷),色素(隱黃素,辣椒紅素,微量辣椒玉紅素),龍葵素,脂肪油,樹脂,……詳細>>