古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蘇打水怎么做
自制蘇打水其實非常簡單,但是,也有很多值得大家注意的,否則,做出來的蘇打水味道苦澀,讓人無法飲用,尤其要注意的是,購買的是小蘇打,而不是蘇打,所以在原材料的準備上,一定要注意,否則,如果購買的材料不對,也無法制作出美好的蘇打水,那么,蘇打水怎么做?具體做法如下:
材料:小蘇打,水
做法:取2~3克(一小勺)小蘇打放于空礦泉水瓶中,然后加滿涼開水或純凈水(500毫升左右),溶解搖勻后即可飲用。
小訣竅:這樣做出來的蘇打水有苦澀味,口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感,可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸(也可用白醋代替),密封搖勻,以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后,口感也大有改善。每天喝一瓶,可以分幾次喝,每次喝完后蓋好蓋子,否則氣體跑了,口感更差。
蘇打水飲用注意
對人體有健康作用的蘇打水,主要指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水,除了痛風病人外,胃酸分泌過多的人,也可多喝一些,可以中和胃酸。但胃酸分泌過少的人,不要大量飲用蘇打水,否則會加重胃酸缺乏。高血壓病人最好也不要喝蘇打水,因為蘇打水含有較多的鈉,而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施,健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水,否則也容易引起飲食中的鈉超標。
蘇打水再好也是添加類飲品,并不全適用任何人,所以健康為主,我們還是要養成多喝白開水的習慣,健康補水,當然蘇打水對于適宜的人群來說,在運動后飲用對身體也有很大的好處,蘇打水中含有碳酸氫鈉,打開后要在一定時間內飲用完。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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