古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
桑葚在我們生活中是一種比較常見的果實了,在農村地區更是多見,桑葚的營養含量非常的豐富,它的口感酸甜多汁,吃起來非常開胃。很受大家喜歡。除了可以直接生食之外,桑葚還可以用來泡酒喝,那么桑葚泡酒有些什么作用?適合什么人服用呢?
桑椹泡酒有哪些功效?
1、能夠健脾胃,促進消化,其中的營養物質能幫助脂肪、蛋白質及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。
2、可以去風濕止痛,有風濕病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關節炎、風濕疼痛等各種病癥的發生,緩解痛楚,具有輔助治療的作用。
3、可以補腎,填精滋陰養血,經常感到頭暈目眩、耳鳴心悸,或者煩躁失眠的人,建議多飲用桑葚酒,能夠滋補心肝腎血,減少失眠、心慌等癥狀。
4、可用于降低血脂膽固醇。這個是因為桑葚中其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。
5、可以生發烏發,桑椹本為紫黑色外表,而桑椹酒中含有頭發所需的烏發素,能有效使頭發變得烏黑而亮澤。經常飲用桑葚酒,頭發不黑會變黑,頭發較黑愈加黑。你也是哈
6、可以補充人體的微量元素,桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分,可以經常食用。
桑椹泡酒要注意什么?
一般來說泡桑葚酒3個月左右就好,不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁,風味更加的話,其實也可以泡久一些的,泡得越久越醇香。但是也不要放太久了,可能風味會變化呢,一般泡3-5年是可以的,不過還是建議大家在3-5個月期間開封,這個時間桑葚酒泡口感最好,風味最佳。雖然桑葚泡酒很好喝,但是要注意不要貪杯,防止發生醉酒。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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