古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
我們都知道,母雞湯是很常見的一種滋補食品,它含有豐富的營養元素,能補充人體所需的營養,深受人們的喜歡。那么產后能喝母雞湯嗎?
產后一周能喝母雞湯嗎
產后一周內不宜喝母雞湯。雖然母雞有補血的作用的,但是產后一周不宜吃老母雞,這是因為產婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低,催乳素才會發揮促進泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是產婦產后食燉老母雞,由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,進而導致乳汁不足,甚至完全回奶。
產后一周內喝公雞湯好
跟母雞湯相比,產后一周內更適合喝公雞湯。公雞體內的雄激素有對抗雌激素的作用,因此可以促使乳汁分泌增多。而且公雞脂肪較少,產婦吃了不容易發胖,嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉等。
產后科學喝湯小貼士
1、不宜在產后大量飲湯
產后1-2天內機體組織中潴留的水分迅速返回循環,使血容量增加,在這種情況下,大量飲湯會加重心臟、腎臟的負擔。同時,新生兒需乳量少,而多飲湯有催乳作用,可導致乳汁淤滯而引起乳房脹痛,若處理不當易發生急性乳腺炎。因此,分娩后一周內產婦飲湯宜適量。
2、不宜飲高脂肪濃湯
飲高脂肪濃湯,例如老母雞湯、豬蹄湯、肥排骨湯等,易產生油膩感,影響食欲,并導致發胖。還有嬰兒對高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹瀉。因此,產婦應飲蛋花湯、魚湯、豆腐湯、瘦肉湯、蔬菜湯、面湯及米湯等,以滿足母嬰對營養素的需要。
3、產后補血別靠大量喝湯
產婦喝湯要適量,一天喝2-3碗就足夠,可多選擇帶湯的菜肴,如魚湯、去皮雞湯、羊肉湯、牛肉湯、瘦肉湯、雞蛋湯等,既可補充水分,又可攝人營養,還能促進乳汁分泌,保證母乳喂養的順利進行。另外適當進食一些如阿膠、紅棗、紅糖、豬肝、豬腰等對補血很有療效,坐月子期間可吃3-5次。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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