古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
在日常生活中,很多人都會經常吃枸杞,枸杞是很受歡迎的一種保健食品,它具有很好的功效與作用,可以防止多種疾病。那么痛風患者能吃枸杞嗎?
枸杞的營養價值
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。枸杞子除了有明目的功能以外,還具有增強免疫力抗衰老等等功效。枸杞葉含甜菜堿、多種不飽和脂肪酸、維生素等,有研究證實其中有多達20種氨基酸,總量比一般的枸杞子多,對于虛勞發熱、煩渴、眼紅昏花、視力減退、崩漏帶下、熱毒、瘡腫等都有療效。
痛風患者能吃枸杞嗎
枸杞子能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
枸杞對于痛風治療有輔助性作用,因為枸杞具有養肝明目的功效,還能補血解毒,并且沒有高嘌呤,所以痛風癥患者是可以吃枸杞的。
哪些人不宜吃枸杞
1、感冒發燒者
枸杞子屬于熱性食藥,感冒發燒本身體虛內火旺,所以感冒發燒時候吃枸杞子或泡水喝會加重感冒發燒的病情。
2、欲望亢奮者
民間流傳有“君行千里,莫食枸杞”的諺語,枸杞子有提升性興奮的功能,所以平時欲望亢奮者食用后,會更加亢奮,甚至帶來一些列身體不適的癥狀。
3、熱性體質者
枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果,所以體內有濕熱及痰濕中阻的人,表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃,否則不但達不到養生效果,還可能加重病情。
吃枸杞注意事項
1、泡枸杞茶不能用開水
因為枸杞水溫太高的話,會破壞枸杞的營養,所以,最好的就是水溫一下的時候,再放入枸杞,再喝,會有更好的效果。但實際上,枸杞泡水其實沒有入粥或炒菜營養多,所以最好就是拿來煲粥或加各種蔬菜炒。
2、枸杞煲湯時間不宜過長
枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉,應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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