古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
花椒是一種很常見的食材,特別是四川人喜歡用來入菜。炒菜、火鍋、煲湯都喜歡放點花椒。其實花椒健脾開胃、消炎殺菌,除了可以做菜以外,只要用對地方,還是很好的治病食材 。花椒能治什么病呢?中醫認為,花椒性溫,味辛,有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效;消化不良、風寒感冒引起的四肢酸痛、嘔吐、腹痛等等疾病。
花椒還有以下妙用:
一、花椒水泡腳有通水道、袪寒、消食等作用
很多人都聽說過花椒泡腳,具體怎么做呢?首先,把花椒放到一鍋水中,燒開、煮沸一分鐘左右,不需要太長時間,關火,等花椒水冷卻到溫熱的時候就可以泡腳。如果泡腳的過程中,水冷卻的快,可以再加一點熱的花椒水。因為花椒水泡腳有通水道、袪寒、消食等作用,且在此過程中還有出汗的現象,但是不是越出多汗約好,,一般以剛剛出汗為宜,最好不要出大汗,泡腳的時間不能太長。對于有陰虛癥狀的人,花椒水泡腳要結合補陰,否則會加重陰虛的癥狀。
二、含嗽,治牙痛
花椒性味辛、熱,小毒,歸脾、肺、腎經。能溫中、止痛。所以,上火引起的牙痛,可以用花椒泡水漱口。還可以用花椒和粳米熬粥,取花椒5克,粳米50克。花椒水煎10分鐘取汁,取粳米常法煮粥,粥將熟時加入花椒汁略煮即可。空腹趁熱服用。
三、花椒可以治皮膚病
花椒在古代各種本草典籍多有收錄,并被歸入祛寒類的中藥中,有溫中散寒,燥濕止痛止癢的作用。現代研究也表明,花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用,對多種細菌,特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效。
因此,臨床上常用于治療濕疹、皮膚瘙癢癥、神經性皮炎、腳氣及外陰瘙癢等皮膚科疾病。
花椒固然好,可是有一些人是不能吃花椒的?
花椒的主治功效是可以健脾開胃補腎補血,但是花椒屬于性寒食物,所以身體虛弱脾胃虛寒的患者是不能食用的,尤其是剛剛動完手術的患者,或是中風感冒的患者應保證飲食的清淡,如果在這個期間吃花椒的話,會對傷口有不利影響。
(責任編輯:王春蘭 )
花椒溫中止痛;除濕止瀉;殺蟲止癢。主脾胃虛寒之脘腹冷痛;蛔蟲腹痛;嘔吐泄瀉;肺寒咳喘;肺寒咳喘;齲齒牙痛;陰癢帶下;濕疹皮膚瘙癢,那么花……詳細>>
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