古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
三高是高血壓、高血脂、高血糖,現在有個第四高“高尿酸”,痛風已經成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病,血尿酸水平大于420umol/L則為高尿酸血癥。高尿酸可以通過常日飲食來調整嗎?吃什么食物能快速排出體內的尿酸。
怎樣通過日常飲食排尿酸:
一、多喝水
痛風的患者尿酸大多數都高,這些患者如果每天攝入的水分不夠,尿量會更少,導致尿液溶解尿酸濃度增高,到一定程度會形成結晶,引起尿路結石,嚴重泌尿系統健康。所以,建議尿酸高的患者每日攝入液體量應在2000ml以上,幫助尿酸的排除,預防結石。
二、足量的維生素和礦物質。
堿性食物可提高尿酸鹽的溶解度,有利于尿酸排出。因此建議尿酸高的人多吃蔬菜和水果等堿性食物,牛奶、面條也是堿性食物,多吃這些食物可以稀釋體內尿酸濃度。很多蔬菜水果都有豐富的維生素C和B,能促進尿酸鹽的溶解,緩解痛風,因此維生素豐富是蔬菜和水果是尿酸高患者的理想食物。哪些蔬菜蔬果比較好呢?蔬菜水果方面可以多吃這些:
1、西紅柿。西紅柿中含有食物纖維、果膠、檸檬酸、蘋果酸、維生素、鉀、磷等豐富成分,具有各種不同的功效。其次,它還能潔腸、解熱,改善高血壓以及鉀的作用,西紅柿可以堿化尿液,溶解更多的尿酸。
2、芹菜。芹菜中具有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分,能促進尿酸排出。鉀不僅能夠有效防止尿酸蓄積,還有降低血壓的作用,對于痛風并發癥的高血壓也有效果。
3、在飲食方面還要注意盡量不要攝入高嘌呤的食物,低嘌呤飲食預防痛風很多人都知道,但高尿酸患者還需少吃甜食,過多甜食也會導致高尿酸血癥。有研究發現,果糖會干擾尿酸代謝,造成高尿酸血癥。所以如果檢查發現尿酸升高,還要盡量避免少攝入甜食,包括糖果、甜品等等。
三、喝蘇打水。當尿液的pH值增高時,尿酸的溶解度隨之增加,尿酸隨之更容易稀釋排出;建議尿酸高的患者最好選擇熱量低的、不加任何糖分的飲品。因此,最適合高尿酸患者飲用的水應該是偏堿性的熱量低的水。堿性水例如小蘇打水,有助于堿化尿液。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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尿酸高和平時的飲食有很大的關系,當尿酸過高時會引起痛風、關節疼痛、全身無力等癥狀,甚至可能會引起其他的并發癥,其實我們平時生活中可以多吃……詳細>>
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