古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
“運動后可以吃東西嗎”是很多人的疑問,有些人覺得好不容易通過運動燃燒了體內的一些脂肪,如果吃東西的話不是又補充回去了嗎,這樣運動就沒什么效果了。有些人認為運動消耗了體力肯定要補充能量了。那么運動后究竟能不能吃東西呢?
運動后可以吃東西嗎
這個問題是很多人的疑問,覺得好不容易花了很多力氣消耗掉一些熱量,又要馬上補充,豈不是白做工了?其實,運動完吃東西反而不用擔心變胖,因為,我們運動完時,肌肉攝取養分的能力比脂肪強很多,所以,我們在運動后吃下去的養分大多是跑去滋養肌肉,而不是用來堆積脂肪。
但是要注意, “量”的問題很重要,也不要以為因為有運動了,就可以狂吃。如果,你的運動只是快走或是慢跑半小時,而你運動前已經有補充優質的碳水化合物了,此時,你做完這種中低強度的運動后,不見得要吃東西。但是,如果你運動的目的是要“增肌”,那運動后的進食的時間、種類、份量變得相當重要!
運動后別吃這些食物
1、咸味零食
運動后如果吃含鹽量大的食物會使身體內部出現失衡的狀況。剛出完一身汗的身體其實是需要電解質的——從鹽里攝取。但是一旦你矯枉過正,攝入太多的鹽分,那么身體就會變得臃腫不堪。這些多余的鹽分就像一道道閘門一樣,阻止你身體任何多余水分的排解。
2、甜甜圈和糕點
這類食物能夠上榜其實毫無懸念,甜甜圈和大部分糕點食物都被高度飽和的脂肪充斥,這些脂肪進入人體的唯一作用就是堵塞動脈血管。而對于幫助身體恢復能量,它們是一點忙也幫不上的。你可以選擇全麥吐司加花生醬的組合來作為你的健身后“糕點”。
3、炒雞蛋
通常來講,雞蛋是一種優良的適宜健身后食用的食物,雞蛋中富含的蛋白質和膽堿正是運動后身體需要攝取的營養元素。然而,當雞蛋一旦用炒的方式進行加工,烹飪用油會給你帶來額外的飽和脂肪。而且,在受高溫煎炒下,雞蛋中的營養元素會大量缺失,那些原本其含有的營養很容易就被破壞掉。
正確的方式:應該是—煮雞蛋,這種加工方式可以最大限度的保留雞蛋的營養,因為蛋殼保護了它們不受到傷害。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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