喝湯有哪些好處呢？為什么喝湯容易使人變胖

很多人都喜歡喝湯，尤其是在廣東地區，煲湯可是一門大學問，甚至可能是衡量主婦廚藝的標準。很多減肥的人覺得喝湯可以讓自己產生水飽的感覺，可以幫助自己瘦身減肥。可實際上，這只是一個美好的幻想，下面我們就來了解一下。

喝湯有哪些好處呢？

1、對身體有滋補作用

我們的身體對湯類的吸收效率非常高，因此我們在喝湯的時候，可以在其中加入不同的食材，甚至是藥材，來滋補我們的身體。甚至有些湯還可以對某些疾病起輔助治療的作用。

2、保護胃腸道

喝湯不僅可以潤滑食道，避免干硬的食物刺激我們的食道，還可以使食物更加的貼近胃壁，增加飽腹感。這樣會有一些信息反饋給我們的中樞神經，抑制我們的食欲，對減肥有很大的好處。

為什么喝湯會使人變胖呢？

1、湯的種類選擇錯誤

如果我們選擇了比較健康的蔬菜湯，那么不但可以幫助我們瘦身減肥，還可以幫助我們排出體內毒素，對我們身體有非常多的好處。可是如果我們貪戀口腹之欲，選擇了葷湯，那么對我們的身體就會有害無益了。這是由于葷湯中富含非常豐富的脂肪，氨基酸以及淀粉類物質，會給我們提供大量的能量。而且湯進入胃后半小時就可以排入小腸，我們的腸道面積非常大，葷湯在小腸中分散開來，吸收面積增大，非常容易被我們吸收，使我們攝入更多熱量。

2、喝湯的順序出現了錯誤

如果我們選擇在飯前喝一碗蔬菜湯，可以極大的增強我們的飽腹感，還可以幫助我們腸胃蠕動。可是如果我們選擇在飯后喝一碗蔬菜湯，只會給我們的身體帶來多余的熱量，還會沖淡我們的胃液。如果我們飯后喝的是一碗葷湯，那么會給我們提供多少額外的熱量就可想而知了。喝湯后還會增加其他食物在胃中吸收的時間，使我們的身體在這些食物中攝取更多熱量，對我們的減肥非常的不利。此外，喝蔬菜湯的時候最好將蔬菜一起吃下，可以幫助腸道蠕動，喝葷湯的時候切不可食用里面的食材。

溫馨提示

通過改變飲食結構來減肥，是一門非常深奧的學問，大家切不可在外面聽到只言片語，就在自己身上隨便的運用。喝湯就是一種學問很大的飲食習慣，如果能夠健康合理的喝湯，也可以對我們的瘦身起到促進作用。可如果選擇錯誤的方式，選擇錯誤的種類，喝湯會使我們肥胖的非常嚴重。