千萬別再邊走邊吃早餐了 這樣吃早餐反而危害健康

“一天之計在于晨”，早餐對我們來說很重要。而工作繁忙的上班族往往有邊走邊吃早餐的習慣，這種習慣的危害其實是很大的，應該要避免。吃早餐還有哪些壞習慣要改正呢？

邊走邊吃早餐的危害

在路上吃東西的時候，很容易把空氣中的一些灰塵給吃進肚子里，雖然看起來好像沒什么不干凈的，但是路邊馬路上有很多肉眼不可見的污染物、灰塵顆粒，吃東西的時候容易帶進肚子里，這樣很不衛生，還是安安靜靜坐在一個地方吃東西比較好。

邊走邊吃還有一個不好的地方就是對胃不好，因為走路的時候胃部比較顛簸，而且走路的時候血液不會集中到胃部，不能提供很好的消化，營養吸收也沒那么好了。再者，走路的時候很趕，狼吞虎咽的，會加重胃部的負擔，長此以往，容易造成腸胃疾病。

吃早餐的壞習慣

1、吃早餐太快

專家指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細，胃腸負擔加重，患上胃食管反流的幾率大大增加。而且，多數人不顧食物太燙就匆忙吃完，長期高溫飲食可能會誘發癌癥。越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。所以，如果認為自己經常沒時間吃早餐，不妨把鬧鐘調早15分鐘，就能好好吃個早餐了！

2、早餐吃得過于營養

俗話說早餐要吃好，有人就會選擇快餐店的漢堡薯條作為早餐，但早餐大量攝入高蛋白、高熱量等食品只會增加胃的負擔。建議早餐應該把握營養均衡原則選擇易消化吸收纖維質高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆漿、面條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過飽。

3、“油條加豆漿”作為早餐

相比較為西化“牛奶加雞蛋”，中國傳統“油條加豆漿”受到更多人喜愛。但“油條加豆漿”吃法同樣不利于健康，油條高溫油炸過程中營養素被破壞并產生致癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。