哪些食物可以降低血糖？糖尿病應多吃這些食物

2018-05-01 08:51:24

近年來，糖尿病患者的數量正在日益增多。這是由于我們的物產資源越來越豐富，我們的飲食條件變得越來越好，而飲食習慣卻變得越來越差，這些都會使我們有很大的幾率引發糖尿病。如果我們長期處于一種高血糖的狀態，那么我們離糖尿病就不遠了。生活中有一種替換法，可以幫助我們有效的降低血糖。

替換掉哪些食物可以幫助我們降血糖呢？

1、用粗糧代替精米精面

精米精面是我們日常中經常使用的主食，這些食物在加工過程中，會將它們的外皮和胚芽等完全的清除掉。這些外皮和胚芽中富含非常豐富的膳食纖維，可以幫助我們預防血糖驟升。因此，如果我們在生活中經常食精米精面的話，餐后血糖很快就會升起來。如果糖尿病人能用粗糧代替日常經常食用的精米精面，可以有效的降低糖尿病和心臟病的風險。所以，建議大家用糙米以及谷類食物等代替白米飯，用全麥面包來代替白面包，對身體有很多的好處。

2、深色綠葉蔬菜代替淺色綠葉蔬菜

我們都知道蔬菜是綠色的，可是綠的深淺也是有所區別的。顏色更深的蔬菜中富含有更加豐富的維生素，營養物質以及礦物質，纖維素含量也更高，這些物質可以很有效的幫助我們維持血糖平衡。因此，我們在生活中挑選蔬菜時，要盡量挑選顏色比較深的蔬菜。

3、烤薯條代替油炸薯條

薯條的食材很簡單馬鈴薯，鹽還有油，可是這么簡單的搭配，卻成了很多人的心中最愛。為了更好的控制血糖，我們可以選擇用烤薯條的方式來代替油炸薯條，烤制出來的薯條和薯片，要比油炸的食物還有更低的脂肪，更低的熱量。如果我們在烤制的過程中不放鹽，不放油的話，那么烤薯條就成為了一種非常健康的營養食物。

4、用水果來替換果汁

果汁雖然對我們的身體有很多的好處，可是如果我們直接吃水果，可以給我們的身體帶來更大的益處。將水果榨成汁，我們雖然可以攝入水果中的維生素以及一些營養成分，可是相對于水果來說，果汁保存得更好的是水果中的糖分，而水果中本身含有的大量纖維素會大量的丟失。纖維素可以幫助我們有效的控制血糖水平，如果我們經常喝果汁，不吃水果的話，相當于放棄了這些天然的降糖藥。

溫馨提示

除了以上這些食物，糖尿病患者還可以通過調節飲食習慣的方式來達到降血糖的作用。比如說，我們可以用小餐盤來替換大餐盤，可以使我們吃更少的食物，有效的幫助我們降低血糖。