古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏天是一年四季中最熱的季節,在高溫下食物容易受到細菌的感染,如果不注意飲食衛生就容易生病。特別是夏天很多人喜歡吃冰飲和冰冷的食物,這些不良飲食行為都是致病的因素。所以,夏天要格外注重飲食健康,而且要注意營養充足,不能挑食和節食。
那么夏季飲食的三多二不是什么呢?
1、多吃各種瓜類食物
冬瓜:冬瓜的水分是比較多的,富含維生素c,能夠起到清熱排毒的作用,還可以起到利尿消炎的效果,同時還具有醒酒減肥的作用,冬瓜是夏天最佳食物。
苦瓜:苦瓜中含有一種獨特的苦瓜甙,在夏天可以多吃苦瓜,能夠起到袪暑清心的作用,對腸胃和痢疾等疾病都有很好的治療效果,可以起到很好的去火功效,而且能夠起到降血脂和降血壓的作用。
黃瓜:黃瓜含有豐富的維生素,黃瓜中的細纖維素對腸道有一定的清潔作用,可以起到清熱排毒,而且能夠促進消化和降低膽固醇。
2、多吃涼性蔬菜
夏天的瓜類食物是比較多的,除了南瓜是溫性瓜類食物之外,苦瓜和絲瓜以及西瓜和黃瓜冬瓜的食物都是涼性的,在夏天可以多吃,能夠起到解渴去火的作用。還可以多吃番茄和芹菜以及生菜等涼性蔬菜,也是夏天最適合吃的食物。
3、多吃苦味食品
夏天是很容易上火的一個季節,多吃苦味的食物,能夠起到清熱去火的作用,而且能夠促進腸胃的蠕動,能夠促進消化和增進食欲。
4、不宜多喝冰水:夏天的天氣是比較炎熱的,很容易大量出汗,這時候很多人都喜歡大量的喝水,特別是喜歡喝一些冰水來解渴,其實冰水并不能達到解渴的目的,反而越喝越渴,而且會影響腸胃健康。所以在夏季不要喝各種冰水,也不能喝各種碳酸飲料,最好是多喝開水,也不能夠等到口渴的時候才想起喝水,在平時就應該養成勤喝水的好習慣。
5、不宜隨意吃菜:夏天經常吃香菜和白蘿卜,這些蔬菜是很容易讓皮膚長出色斑的,所以應該多吃一些能夠抑制色素沉著的水果,可以多吃草莓和西紅柿,還可以多吃獼猴桃和創新菜等蔬菜水果,這些食物能夠起到美白潤膚的作用。
夏天很多人的食欲并不是很好,所以應該多吃一些清淡的食物,可以多喝湯類和粥類食物,這類食物能夠起到養胃開胃的作用,要避免經常吃辛辣刺激性的食物,要保證營養搭配均衡,身體才能夠得到充足的營養成分,身體才會更加健康。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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