關(guān)于早餐有哪些謠傳？ 早餐到底要不要吃？

我們都知道，早餐對(duì)于我們的飲食健康有著非常重要的作用，因此很多人每天必須要吃早餐，即便吃不下去，也總會(huì)逼著自己吃一點(diǎn)。可是早餐真的有傳言中那么重要嗎？關(guān)于吃早餐又有哪些謠傳呢？下面我們就來了解一下。

關(guān)于早餐有哪些謠傳？

1、不吃早飯會(huì)得膽結(jié)石

有些人可能會(huì)認(rèn)為，在我們晚上睡覺的時(shí)候，膽汁會(huì)在膽囊里大肆的分泌和積累。如果早上不吃早餐，就會(huì)使這些膽汁長期的留存在膽囊中，時(shí)間長了可能會(huì)形成結(jié)晶，甚至可能會(huì)形成結(jié)石。因此如果早上不吃飯的話，就可能會(huì)得膽結(jié)石。這種說法雖然有一些科學(xué)依據(jù)，但也未免過于夸張，由于不吃早飯，引起的膽結(jié)石現(xiàn)象實(shí)在是太少了。導(dǎo)致人體有膽結(jié)石的原因有很多種，其中最主要的原因就是飲食不健康。如果我們生活中經(jīng)常吃一些高熱量高碳水的食物，或是吃一些不衛(wèi)生的容易感染細(xì)菌或寄生蟲的食物，這樣我們的膽囊中才容易積聚膽結(jié)石。如果只是不吃早餐的話，幾乎是沒有可能患上膽結(jié)石的。

2、不吃早飯會(huì)變笨

這種說法，只不過是家長們的斷章取義。如果說早上不吃早飯，可能會(huì)使我們身體中儲(chǔ)存的糖原降低，這樣會(huì)使我們的大腦興奮程度降低，反應(yīng)能力變得更加的遲鈍。對(duì)于學(xué)生來說，會(huì)使學(xué)生的注意力不夠集中，明顯的影響自己的學(xué)習(xí)效率，產(chǎn)生類似于一種變笨的感覺。可實(shí)際上如果不吃早飯，影響的只不過是我們的反應(yīng)速度而已，并不會(huì)對(duì)我們的大腦造成多大損傷。而且這種反應(yīng)速度的降低會(huì)隨著我們補(bǔ)充充足的糖分，或是碳水化合物，得到很好的恢復(fù)。

3、不吃早飯會(huì)變胖

如果我們長期有不吃早飯的習(xí)慣，確實(shí)有一定的可能性會(huì)使我們發(fā)胖。可是，如果我們?cè)缟线@頓飯吃得不夠健康，使我們發(fā)胖的幾率要大大的增加。我們常見的一些豆?jié){油條或是面條之類的食品，非常容易使我們的身體積聚大量的熱量，從而產(chǎn)生發(fā)胖的現(xiàn)象。如果不吃早飯，雖然會(huì)降低我們一上午的新陳代謝，可是也避免了我們的身體攝入多余的熱量。因此從整體上來看，不吃早飯并不會(huì)使我們發(fā)胖，只要我們能夠嚴(yán)格控制好中午的攝入量，就并不存在發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。

溫馨提示

以上我們介紹了幾種關(guān)于早餐的謠言，可是這并不是號(hào)召大家早上不要吃早飯。而是要告訴我們，早餐一定要吃得足夠健康，我們可以選擇一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)或是，喝一些牛奶加上適量的優(yōu)質(zhì)主食。這樣既可以給我們提供充足的營養(yǎng)，還可以給我們提供充足的飽腹感，對(duì)我們的健康有很大的好處。