古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
大蒜和酒其實對身體都是有很好的功效的,很多人都以為,喝酒會傷害身體健康,但是其實這種情況是在長時間喝酒和沒有節制的喝酒情況下才會出現。一般來說,適量的,正常的喝酒,是不會出現這樣的情況的。而且酒分很多種,有藥酒啤酒,白酒和紅酒,大蒜泡出來的酒,綜合了大蒜和酒的兩種功效,對人的益處非常多。
大蒜本身有很強的殺菌作用,使用大蒜可以抑制細菌的再生,他還能降低血脂,預防冠心病,以及動脈硬化。稻穗和酒泡在一起,可以預防血栓,防止血小板凝結,還可以促進人體組織內部的脂肪代謝,在某種程度上還可以增加血管的彈性,因此,他就可以預防脂肪堆積在血管里面,血栓也就得到了預防。
大蒜其實還可以促進人體胰島素分泌,上面可能引起糖尿病的病菌,所以,調節血壓,降低膽固醇的含量,就是大蒜的常見功效。食用大蒜泡酒綜合兩種的功效,他保護心腦血管的作用也就顯而易見了。而且大蒜的暖胃作用和白酒的熱身作用,就可以促進血液的循環,去除人體體內的寒氣。
一旦大蒜泡的白酒進入腸胃,它不僅可以暖胃,還可以增強脾胃的消化功能,白酒和大蒜都是可以促進胃酸分泌的,健胃消食的作用也就因此產生了。大蒜中還含有一種可以殺滅多種球菌和病毒的物質,而且,白酒中的酒精,其實也是有殺菌作用的,兩者相加在一起,殺菌作用就更加厲害。
大蒜中的有些元素還可以抑制腫瘤細胞增長,防止體內癌細胞的轉化和生長,而且因為自由基是很多癌癥的發病源頭,大蒜中低抗自由基的作用也是很大的,所以大蒜泡酒也有很大的抗癌功效。大蒜泡酒的時長一般在做好時候,真怕用玻璃容器密封好,放置一個月以后就可以正常食用,還可以考慮在大蒜泡酒中加點枸杞和冰糖,這樣的養生效果和味道會更加好。
大蒜和白酒都是一種非常好的食物,最常見的功效就是殺菌,但是白酒不能喝太多,白酒喝太多就會損傷到腸胃,還會引起身體很多部位的異變,很多人都因為無節制的喝酒,最后導致自己一身的疾病,這樣不僅給自己增加了痛苦,也給家人造成了負擔。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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