如果長期不吃鹽會怎么樣

鹽是一種人盡皆知的調味劑，但是它實際上不僅僅只是調味劑，大家都習慣了在菜品中放入鹽，鹽放入菜中不僅會讓菜對味道更加鮮美可口，實際上鹽還有很多對人體的有益功效，所以在菜品中放入鹽這一步驟必不可少，雖然如此，鹽也不是多多益善，如果鹽超過了人體所能承受的攝入量，那么它將會成為引發很多種疾病的因素。

大家都習慣性的把鹽當做一種調味品來使用，但是在菜中放鹽并不只是因為鹽的調味功能，更重要的是鹽中還有一種人體必須的營養元素，這種營養元素和其他鈣，蛋白質一樣維持著人體的正常運轉。

鹽中主要含有鈉等微量元素，人體中鈉元素的補充也主要是從食鹽中獲取。鹽幫助人體正常發育，調節人體內水份均衡的分布也少不了鹽的參與，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌也是鹽的重要功效，鹽還可以增進人的食欲。

鹽對人體來說非常重要，如果有人長時間的不吃鹽，那么他體內就會極度缺少鈉元素，納元素的缺失會引起人體出現食欲不振，四肢無力甚至還會經常出現眩暈的情況，上面的這些癥狀都只是比較輕微的情況。如果嚴重還會出現厭食、嘔吐甚至還有可能影響到視力，在外界看其他的東西時會出現模糊情形，所以長期不吃鹽對身體一定是沒有益處的。

雖然，鹽在人體健康中起了很重要的作用，但是對鹽的攝入還是需要控制，不能口味太重，放入太多的鹽，食用太多鹽還會引起很多疾病，鹽的攝入量也是很多疾病的重要發病因素。鹽一旦攝入體內，身體就需要花精力去吸收它的營養物質最后分解排出體內。

而且鹽和水息息相關，如果人體鹽攝入過多，身體就會發射出缺水的信號，也就是體內的鹽分多了，要求的水分也會變多。但是水分如果太多，沒有辦法排出，只能滯留在身體中，那么就會引起高血壓。除了高血壓，鹽分過多還會引起動脈硬化和出現心血管疾病。

很多人都知道食鹽過量會不健康，可能會因此才去過激的方法去避免這種不健康，雖然，食用過多的鹽確實會影響身體健康，也不能因此就不吃鹽，只要控制好每天的攝入量，鹽在身體中會起到它的有益功效。