古熾明 副主任醫(yī)師
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葡萄是我們生活中常見(jiàn)的一種水果,相信也是很多人都喜歡吃的一種水果,也有很多人經(jīng)常吃葡萄。因此,有人就提出疑問(wèn),經(jīng)常吃葡萄對(duì)身體有好處嗎?是的,經(jīng)常吃葡萄是有益健康的。
常吃葡萄有哪些好處?
在中醫(yī)角度認(rèn)為,葡萄性平、味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝腎、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴等功效,而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明,葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基帶來(lái)的傷害。由此可見(jiàn),常吃葡萄確實(shí)有益健康,在現(xiàn)下也有很多保健品是從葡萄里面提取葡萄籽來(lái)做成保健品,其效果也是很不錯(cuò)的。不過(guò)大家需要注意的是,葡萄如果食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適,甚至可以使人生病的。
吃葡萄要注意什么?
一、吃完葡萄后不要立刻喝水。因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,如果在吃完葡萄立即喝水,那葡萄與水、胃酸就會(huì)迅速氧化、發(fā)酵,從而加速了腸道的蠕動(dòng)就容易出現(xiàn)腹瀉。雖然這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,在腹瀉后就會(huì)不治而愈,但是經(jīng)常這樣對(duì)腸道健康也是很不利的,會(huì)給降低腸道的抵抗力,容易引發(fā)一些疾病。
二、注意葡萄不能和牛奶同食。葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C相互產(chǎn)生反應(yīng),二者同時(shí)吃會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象,有些嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)嘔吐,所以剛吃完葡萄不能馬上喝牛奶。
四、注意吃完葡萄后要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,會(huì)對(duì)牙齒造成很大的傷害,所以在食用后一定要漱口,以免口腔中的葡萄殘?jiān)g牙釉質(zhì),造成齲齒。
五、注意吃葡萄要吐葡萄皮。吃葡萄不吐葡萄皮這句話從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講是有道理的。葡萄皮也是有豐富的營(yíng)養(yǎng)的,在吃的時(shí)候可以一起吃葡萄皮。但是,由于現(xiàn)在水果都是需要下農(nóng)藥才能更好的生長(zhǎng),所以葡萄皮上面就會(huì)殘留很多農(nóng)藥,因此在食用的時(shí)候最好不要吃葡萄皮。
溫馨提示,葡萄雖然美味可口又有營(yíng)養(yǎng),但是要注意血糖高的患者是不可以食用的,因?yàn)槠咸牙锩婧写罅康奶欠荩歉呋颊呤墙故秤玫摹?/p>
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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