古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
所有白領都很喜歡零食,每次閑下來的時候,很多人都是會去找一些零食吃。那很明顯的是瓜子就是很受歡迎的一種小零食,那經常性地去吃瓜子會有什么營養,很多人說吃瓜子很好,那到底瓜子對我們的身體有哪些好處?一起來看看吧。
第一、防止衰老
因為瓜子本身營養非常地高,而且它其中所含有的不僅包含我們在水果里面吸收到的維生素,而且還有我們人體所必須要的蛋白質和油類這樣的物質。而且根據實驗調查結果可以知道,其實每天吃一小搓瓜子對我們人體有很好的安定情緒以及防止老化等作用。
嗑瓜子的整個過程也是在促進腸胃蠕動,因為瓜子的香味是很好的催化劑,相信大家也都明白,很多時候嗑瓜子停不下來。所以它能夠非常好地刺激我們人體的舌頭上的味蕾,最關鍵的就是這一種刺激物能夠使它呈興奮狀態,而且還會傳至消化器官。那么這種消化酶的唾液以及一些胃液的分泌很明顯就會更加旺盛,所以從這個角度來看的話,飯前嗑瓜子是可以促進食欲,飯后嗑的話就是可以促進消化食物。
第二、幫助消化
如果在飯后嗑瓜子可以幫助人體更好的消化,這主要是因為葵花子以及一些我們還會經常吃的西瓜子都富含脂肪以及一些很好的微量元素,那么這些物質可以很好的增強我們的消化功能。所以說嗑瓜子能夠使我們身體的整個消化系統活躍起來。
第三、纖維含量豐富
就是說瓜子除富含不飽和脂肪酸外,它還包含了鋅和鐵這樣的人體必需的營養成分。而且更為重要的是其實葵花子這一種食物看似非常普通,但是它其實含有大量的食用纖維,每7克的葵花子里面基本上就是包含了1克,根據研究可以知道其實這個比蘋果的食用纖維含量比例高得多。
不是每個人都適合吃瓜子的,高脂血癥患者就要盡量少吃,主要是因為一般的瓜子含有非常多的我們看不見的脂肪,那么很多時候高脂血癥患者是不可以吃到一些脂肪含量高的食物,因為食用后很有可能就會導致人體內部的血液中的脂質水平升高,這樣的情況是非常容易導致動脈硬化以及高血壓和冠心病這樣的病疾的,所以一定要引起高度的重視。
(責任編輯:何詩雅 )
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