古熾明 副主任醫(yī)師
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眾所周知銀耳屬于滋補(bǔ)食物,具有滋陰補(bǔ)腎的功效,受到了很多人的青睞,尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),吃銀耳有利于美容養(yǎng)顏、補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效,有一些家長(zhǎng)也是非常的納悶,銀耳小孩子能不能吃呢。
小孩子能吃銀耳嗎?
小孩子可以適當(dāng)?shù)某糟y耳,因?yàn)殂y耳里面的營(yíng)養(yǎng)成分非常高,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素、碳水化合物以及多種礦物質(zhì),具有滋補(bǔ)的功效,促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)免疫力,具有潤(rùn)腸通便的功效。
小孩子吃銀耳有哪些好處?
1、滋補(bǔ)
銀耳屬于一種珍貴的滋養(yǎng)性補(bǔ)藥,具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腦提神、益氣和血的功效,適當(dāng)?shù)某跃哂幸欢ǖ淖萄a(bǔ)功效。同時(shí)銀耳里面含有比較多的纖維素,有利于促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),從而促進(jìn)了糞便的排出,防止便秘的發(fā)生。
2、促進(jìn)生長(zhǎng)的發(fā)育
身體缺乏維生素d的話就會(huì)導(dǎo)致大量的鈣流失,引起疾病的發(fā)生,因而里面含有比較多的天然維生素d,兒童可以通過(guò)吃銀耳來(lái)補(bǔ)充維生素d防止鈣的流失,促進(jìn)了生長(zhǎng)發(fā)育,尤其是對(duì)于身體缺乏維生素d的兒童效果顯著。
3、增強(qiáng)免疫力
小孩子的免疫力是比較虛弱的,銀耳里面含有豐富的膠質(zhì)以及多糖類,能夠增強(qiáng)身體的免疫力,從而調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)了白細(xì)胞吞噬能力,而且里面含有豐富的硒元素,能夠增強(qiáng)身體,抗擊腫瘤的作用。
4、清熱解毒
因而具有清熱解毒、護(hù)肝潤(rùn)燥的功效,當(dāng)孩子出現(xiàn)上火癥狀時(shí),可以適當(dāng)?shù)氖褂勉y耳能夠?yàn)樯眢w降火。
吃銀耳要注意事項(xiàng)
給孩子吃銀耳時(shí)一定要弄得碎一些,如果太大塊的話容易讓寶寶嗆著,同時(shí)銀耳也要煮得軟爛一些,不然不容易消化,在給寶寶吃銀耳的時(shí)候要搭配一些其他的食材,這樣才能夠讓營(yíng)養(yǎng)更加的全面,千萬(wàn)不能給孩子的輔食過(guò)于單一,只有保證均衡的飲食才能夠讓寶寶孩子健康的成長(zhǎng)。千萬(wàn)不能給孩子喝隔夜的銀耳湯,會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽,當(dāng)亞硝酸進(jìn)入血液里面就會(huì)和正常的血紅蛋白發(fā)生化學(xué)反應(yīng),喪失了攜帶氧的能力,會(huì)引起中毒。
溫馨提示
風(fēng)寒的兒童是不能食用冰糖銀耳的,不然就會(huì)加重癥狀,銀耳也不能和四環(huán)素類的藥物一起吃會(huì)降低藥物的療效,霉變的嬰兒千萬(wàn)不能食用,銀耳也不能天天吃。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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