燈籠椒有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？ 食用燈籠椒要注意什么？

燈籠椒是日常生活中常見的一種蔬菜，紅紅黃黃的顏色，類似于小燈籠的形狀非常討人喜愛。使用起來口感清爽，沒有其他辣椒那么辛辣，而且清脆可口。燈籠椒不只好吃，還含有非常豐富的維生素和微量元素，多吃燈籠椒對(duì)身體非常有好處，能起到利尿、改善頭發(fā)發(fā)質(zhì)的功效。那么，燈籠椒具體功效和作用，以及食用需要注意哪些方面我們要適當(dāng)了解下。

燈籠椒簡(jiǎn)介

燈籠椒，肉質(zhì)比較厚，果形比較大，顏色有很多種，以紅黃兩色居多。可以做沙拉或者是菜肴。既能夠食用，也可以觀賞，所以說燈籠椒也是一種觀賞食用兩相宜的食物。

燈籠椒有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

燈籠椒富含維生素和各種微量元素，以及磷、鐵、鈣等人體必需的礦物質(zhì)。雖然燈籠椒吃著不是很辣，但它作為辣椒的一種還是含有一定量的芬芳辛辣辣椒素，能夠適當(dāng)刺激唾液和胃液的分泌，有助于幫助消化，促進(jìn)食欲。對(duì)食欲不振的人來說可以適當(dāng)?shù)囟喑砸稽c(diǎn)。同時(shí)，燈籠椒內(nèi)含的維生素和微量元素也能夠抗氧化，并增強(qiáng)體力。可以一定程度上延緩身體細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)人的身體能量，舒緩因生活和工作學(xué)習(xí)帶來的壓力和疲勞。而且其中含有的部分物質(zhì)能夠防止壞血病，幫助改善牙齦出血、貧血等帶來的不適癥狀。

燈籠椒的食用宜忌

燈籠椒在中醫(yī)上講有祛濕、利尿解毒和滋養(yǎng)毛發(fā)的特殊功效。經(jīng)常食用燈籠椒能夠利尿排毒，有利于排出體內(nèi)垃圾，保持純凈的身體狀態(tài)。燈籠椒還能夠傅榮毛發(fā)，改善人體的皮膚和毛發(fā)狀態(tài)，所以說也有一定的美容功用。

雖然說燈籠椒有這么多好處，但也不是所有人都適合食用的。首先高血壓和肺結(jié)核病患者謹(jǐn)慎使用，有腸胃排泄系統(tǒng)疾病的也最好少吃或者不吃，最后陰虛有熱的人也不要吃。因?yàn)殛幪撚袩岜緛砭蛻?yīng)該滋陰去火，而燈籠椒性狀有點(diǎn)偏熱，會(huì)引起咽痛咳嗽，口干便秘等癥狀，所以只會(huì)讓身體更加不舒適。

燈籠椒富含各種維生素和礦物質(zhì)，非常有助于改善發(fā)質(zhì)，提升肌膚狀態(tài)以及及時(shí)排出毒素，美容養(yǎng)顏。所以只要不是不適合食用燈籠椒，大家平時(shí)都可以僅盡量多吃一點(diǎn)，充分發(fā)揮燈籠椒的神奇妙用。