古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
不知道你們有沒有發現,周圍的胖子都喜歡吃比較重口味的食物,每次一起出去吃飯,他們都會選擇重口味的食物,這是為什么?一起了解一下。
為什么肥胖的人喜歡吃重口味的食物?
味蕾中的味覺細胞是人能夠嘗出食物味道的東西,大約一個味蕾含有100個味覺細胞,曾經美國康奈爾學校做過實驗,經試驗表明,肥胖老鼠味蕾的數量比正常老鼠的味蕾少四分之一。這些是因為肥胖老鼠的味蕾比正常老鼠的味蕾代謝速度快,老化的也特別快,導致了新陳代謝的平衡被打破了,味蕾就會變得越來越少,味覺就會變得麻木。肥胖的人對甜味的敏感一般很低,會不知不覺的攝入很多的糖分,最后導致原來越喜歡吃甜食,就會變得越來越胖所以,要是想減肥,就擺除對甜食的依賴,對重口味的依賴,就會慢慢的瘦下來。
重口味的食物會有哪些危害?
在很多種情況下,含鹽,含糖,含油的食物中的味道都是比較重的,味精,雞精,醬油,豆瓣醬,辣椒醬,腐乳,耗油,蝦醬,甜面醬等調味品都是會加重食物的味道。吃入大量含有味道高,加重食物味道的食物,會在不經意間攝入很多鈉,糖分,油脂,這樣就會造成身體部分水腫,容易引發高血壓,心腦血管疾病或者是心力衰竭的風險。而且,長期使用重糖分的食物,會使體內的環境變中性或者弱酸性,自由基增多了,就會加速細胞老化,如果體內的鹽攝入多了就會消耗很多體內的鈣,導致骨質疏松,容易發生骨折。所以,一定要注意身邊的老人,在日常生活中飲食盡量清淡,少放鹽,糖。
肥胖會有哪些危害?
根據研究發現,人的體內如果脂肪細胞過多,就會需要胰臟在分泌多余的胰島素,并且血液中的糖分轉變為能量,如果胰臟出現了負荷額情況,這項功能就會衰弱,血液的糖分就不能增加,更不能排出倒閉體外,成為糖尿病的患者。如果是肥胖的女性朋友,患上糖尿病會比正常的女性朋友患上糖尿病高四倍,所以一多半的糖尿病患者都是比較肥胖的人。
肥胖的人早餐一定要吃飯,晚上可以不用吃飯,這樣堅持下去有助于減肥,不要吃自己想吃的東西,避免含糖分過多的食物,這樣容易發胖,也不要吃重口味的食物,比如,辣的。也要避免吃一些油炸的東西。
(責任編輯:何詩雅 )
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