老年人吃什么都不香怎么辦？

所謂民以食為天，對于愛吃愛享受生活的人而言，吃不僅僅是為了果腹，更多是一種味覺的享受，如果食之無味，吃什么都味如嚼鈉，那未免就有點遺憾了。然而，這卻是一些老年人的常態，常常會覺得自己吃什么都不香，然后覺得十分沮喪。那么，老年人吃什么都不香怎么辦？

為什么老年人吃飯不香？

老年人吃飯不香的原因比較復雜，但總的來說，和年齡增長導致的各方面功能退化有著直接關系。

不少老年人都會出現牙痛、牙齒缺損等的問題，導致咀嚼能力降低，這本來就會在一定程度上影響對食物味道的感受能力。此外，咀嚼能力降低，加上消化功能也在衰退，會導致老年人出現食物和營養攝入不足的情況。

如果老年人缺鋅，往往會出現食欲下降，味覺、嗅覺降低等的情況，自然就會吃什么都覺得沒味道了。除此以外，缺鋅還可引起老年人出現其他一些免疫功能的障礙。

一般來說，如果老年人懷疑自己是因為缺鋅導致吃什么都不香，可以到醫院進行驗血，檢測血鋅含量。

老年人吃飯不香怎么辦？這些食物可以補鋅

如果老年人發現自己吃飯沒味道而且沒什么食欲，這時候切忌加大油鹽等調味料的分量，這些“重口味”的食物雖然能在一定程度上刺激味覺，但超標的油和鹽對老年人身體絕對是有害而無利的。攝入食用油過多可加大老年人患心腦血管病的風險，而吃得太咸對血壓也會造成一定的挑戰。

中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科何鳳怡醫師建議，如果老年人懷疑自己因為缺鋅導致吃什么都不香，不放在日常飲食上注意多吃富含鋅的食物。

“富含鋅的食物最常見的就是各類海產品，海水魚和各種貝類產品都富含鋅。每100克食部生蠔的鋅含量高達71.2毫克，海蠣肉含47毫克，牡蠣、貝類也含10毫克左右。此外，牛肉、瘦豬肉、瘦羊肉等食物也含有一定的鋅，每一百克約含鋅4毫克左右。至于動物內臟雖然含鋅量也多，但由于膽固醇高，不適合老年人經常食用。在植物性食物方面，土豆、面粉等也含少量的鋅，其余蔬果含鋅量則較少，不建議作為補充鋅的來源。”