古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
很多老年人上了歲數都會買一些保養品,來進行保健養生,其中魚油就是很受老年人青睞的一種保健品,魚油可以有效的防止老年癡呆以及緩解痛風,調節體內血脂的作用,但是很多人并不知道如何挑選正確的魚油,以至于導致進入了消費誤區。下面就讓我們來了解一下,關于魚油的常識吧。
老年人能吃魚油嗎?
老年人是完全可以吃魚油的,但是一定要控制食用量,老年人習慣了很多都會選用魚油來送禮,但是很多人對魚油的功效并不是很了解。魚油是深海里面的魚類脂肪提取的有益物質,主要成分是不飽和的脂肪酸,是在我們身體里面不可以合成,但又不可以缺少的一種營養物質。人們體內的血管,被很多人稱為是血管里的清道夫,老年人適當的吃魚油對身體是有幫助的,但是如果服用過量的話,會導致一些副作用的出現。魚油可以很好的調節血脂,防止血栓或者腦溢血的情況出現,對于預防關節炎已經緩解痛風,其次,經常吃魚油,還可以防治老花眼,改善視力和提高記憶力。
但是老年朋友需要注意的是,如果魚油服用量過大,很容易增加風險。而且還會出現口臭惡心以及皮疹的情況出現,魚油所含有的不飽和脂肪酸的結構比較不穩定,很容易被氧化,如果身體里面的不飽和脂肪酸含量過高,很容易產生氧化反應,形成老年斑。同時也可對血管、心、腎以及腦各部分組織造成傷害。
如何挑選魚油?
1、看包裝
老年朋友在購買魚油的時候,一定要先看包裝,盡量選擇不透明的包裝。魚油的主要成分就是dha和epa,兩個碳原子是屬于雙鍵連接,特定的雙鍵對溫度以及光照非常敏感,很容易被氧化變成單鍵。
2、看產地
購買魚油的時候,一定要看魚油的產地,由于環境的一些破壞,很多的海洋區域已經受到嚴重的污染。建議購買魚油的時候,最好選用國外進口的深海魚油,這類魚油濃度屬于藥物的范疇。
4、看深海魚油外觀顏色
比較好的魚油,經過多層的脫脂以及過濾,獲得比較高的成分,顏色屬于淡黃色,色澤非常的晶瑩剔透,油脂也比較通透,這類魚油相對起來,純度比較高。
另外,專家還提醒老年朋友們,在食用魚油的時候,一定要控制攝入量,不要做出失衡的判斷。老年朋友一定要明確自己,為什么要食用魚油進行進補,不要把魚肉當飯吃,從營養的角度來看,食物的攝入應該多樣化,這樣可以使人們全面的攝取身體所需要的營養。
(責任編輯:何詩雅 )
相信喜歡研究保健養生的朋友們都應該了解魚油,魚油含有大量的DHA以及EPA,這些都是對于我們身體健康非常有好處的脂肪酸。簡單的說魚油也就……詳細>>