古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
獼猴桃是一種很常見的水果,也被稱為水果之王,因?yàn)楂J猴桃中含有豐富的維生素c,愛美的女性朋友在平時多吃獼猴桃,能夠起到美白嫩膚的作用,同時還能夠增強(qiáng)免疫功能。但是在吃獼猴桃的時候,最好不要與下面7種食物同時進(jìn)食,以免影響營養(yǎng)功效。
獼猴桃最好不要同這7種食物同食,以免影響營養(yǎng)功效!
1、黃瓜
獼猴桃和黃瓜是不和一起吃,因?yàn)辄S瓜中含有豐富的維生素c分解酶,這種酶會破壞食物中的維生素c,會破壞獼猴桃中的維生素c。所以這兩種食物一起吃的話,就會影響維生素的吸收利用。
2、蝦
蝦是一種涼性海鮮,而且有的人吃了之后會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,這時候再和獼猴桃一起吃就會促進(jìn)蝦的毒性,會更容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
3、胡蘿卜
獼猴桃和胡蘿卜也是一種相克的食物,會降低兩種食物的營養(yǎng)價值,因?yàn)楂J猴桃含有豐富的維生素c,胡蘿卜中含有一種能夠降低維生素c的酵酶物質(zhì)。
4、肝臟
獼猴桃和動物肝臟也是不能一起吃的,因?yàn)楂J猴桃含有豐富的維生素c,動物肝臟含有豐富的銅,鐵,鋅等微量元素,這些微量元素會導(dǎo)致維生素c氧化,那么就會降低獼猴桃的營養(yǎng)價值,而且會降低動物肝臟的營養(yǎng)價值。
5、牛奶
獼猴桃中維生素能夠和牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,所以不僅會影響消化吸收,而且會讓人出現(xiàn)腹痛腹瀉的現(xiàn)象。在吃了獼猴桃之后,不能夠馬上喝牛奶。
溫馨提示
雖然獼猴桃是一種健康食物,但是在吃的時候最好不要和上述5種食物同時進(jìn)食,而且不能一次性吃太多,吃什么都不能過量吃,不管什么食物都應(yīng)該控制好攝入量,才能得到最佳的營養(yǎng)功效。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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