古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
女人尤其在產后恢復期間會身體虛弱,氣色不好,那么吃什么有利于女人恢復身體呢?今天就為大家介紹幾種營養補湯,讓你氣色紅潤有光澤。
1、南北杏潤肺湯
材料:南杏仁10克、北杏仁8克、百合12克、無花果15克,豬肺250克左右。做法:將上面的南北杏去皮去尖,洗干凈備用。豬肺用生粉搓洗干凈然后直接切塊,接著用開水焯一下。豬肺焯水幾分鐘就撈出,然后用清水將上面的雜質沖洗干凈。將杏仁、百合、無花果跟豬肺一起放進鍋中加入清水,然后用大火煮沸。煮沸后,調至小火再接著煮2個小時左右。食用時候根據自己的口味加鹽調味。功效:豬肺性甘,微寒,豬肺湯是適合很多人安利的養生湯哦,產后的媽媽不僅身體會得到調整還會滋養你的肌膚。
2、三紅補血湯
材料:紅棗、枸杞、紅豆、冰糖。做法:紅豆要用溫水浸泡2小時起。加入適量的清水放進鍋中,紅豆放入鍋中煮1小時,再放入紅棗、枸杞和冰糖一起煮至半小時就可以關火了。功效:三紅補血湯具有補血,補氣,紅棗中還富含多種維生素和微元素,還有補脾益氣的效果。女人要多煮三紅補血湯喝,多喝讓你氣色紅潤,精神也好哦。
3、阿膠烏雞湯
材料:阿膠、紅棗、烏雞、圓肉、姜片、鹽。做法:先將材料都洗干凈,烏雞切好加入清水煮一分鐘,去掉血沫后撈出。從新倒入清水進鍋中,家中有瓦罐的用瓦罐,這樣煮出來的湯更為鮮甜美味哦,水開后先將紅棗、烏雞、圓肉、姜片、放入鍋中。水開后將烏雞放入鍋中,小火煮一小時后加入阿膠,煮15分鐘后加入適量的鹽就可以了,因為阿膠不能煮得過久,如果煮久了效果就沒有這么好了。功效:烏雞具有入血調經的作用,是婦科良藥,可以改善生活作息不適當引起的月經不調,對產后虛損調節良效。阿膠補血補氣的首選,具有補血益陰的作用。女人煲阿膠烏雞湯非常補血補氣,氣色絕對紅潤。
4、蟲草花燉鴨湯
材料:一斤鴨肉、蟲草花10克、沙參20克、玉竹20克、去核紅棗8顆、枸杞子、姜片適量。做法:鴨肉洗干凈切塊狀,直接下熱水焯下備用。沙參、玉竹、枸杞子、紅棗用清水浸泡備用。蟲草花洗干凈后,用開水浸泡5分鐘即可備用。焯好的鴨肉跟姜片放進燉盅,然后加入上面備用的食材一起。燉至2個小時左右即可食用。根據自己的口味加鹽調味。功效:養顏美白,祛斑美容,滋潤皮膚,即使是做月子的媽媽都適合喝的一款美容湯哦。
5、當歸鯽魚湯
材料:鯽魚、當歸、枸杞、黃芪、姜片、料酒、鹽。做法:鯽魚洗干凈后在魚背橫切三刀,肚里里塞入姜絲,有去腥作用。鍋中放入適量清水,將其他材料放進鍋中,等到水開后再將魚放入,加入料酒,小火慢煮1個小時候加鹽關火即可。好喝又簡單的湯就好了。功效:當歸鯽魚湯非常適合痛經體虛的女性引用,起到非常大的改善作用,當歸補血活氣,還能提高睡眠質量,經期后飲用可以達到活血滋補作用。
6、歸耆雞湯
材料:雞腿、當歸、黃耆、姜片、料酒、鹽。做法:先將雞腿切塊洗干凈,焯水去血沫撈出。鍋中放入適量清水加入當歸、黃耆、姜片煮到水沸騰后加入雞腿,大火滾開后轉至小火慢煮1小時加鹽即可。功效:當歸有補血效果,黃耆補氣,歸耆雞湯是女人非常滋補的湯食。可以改善女人的血氣不足,使氣色改善,不再面黃肌瘦哦。
(責任編輯:何詩雅 )
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