古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
洋蔥想必大家都有吃過,而很多人不知道的是這種食物居然可以抗癌,因此你在平時可以經常吃洋蔥來對抗癌癥。而想要讓洋蔥發揮出更好的抗癌效果和養顏效果大家都要用對方法。
洋蔥居然可以抗癌,教你用洋蔥來抗癌美容
洋蔥要涼拌吃
在平時吃洋蔥的時候很多人都會用炒的方式愛吃它,但其實它涼拌吃會更理想一些。如果你接受不了它的辛辣味,那么可以準備好一些清水,然后在里面加上一些鹽,然后把洋蔥切好放在里面怕個半小時就可以了。拿出洋蔥成盤之后放上各種調味產品攪拌均勻就可以了。之所以建議大家用涼拌的方式來吃洋蔥,首先這樣能夠保留洋蔥中大量的營養物質,這樣吃洋蔥對人體的好處會更多。所以經常炒洋蔥的朋友們可以換用涼拌方式吃洋蔥。
吃洋蔥抗癌
從抗癌方面來講,洋蔥里面魚櫟皮黃素物質,它是調節便宜功能,一直癌細胞發育的物質,其抗癌效果意義重大。而經常吃洋蔥可減少人體中亞硝酸鹽的含量,而這種物質是致癌物,是一些食物中常見的有害物質,其如果不能有效的排出體外,那么患癌風險就會增加。所以經常吃洋蔥能夠讓胃癌的風險降低。另外洋蔥里面還有前列腺素A,它能擴張血管,減少血糖粘度,對于高血壓,血脂的人來說,有不錯的治療效果。
吃洋蔥美容養顏
上面我們說到洋蔥涼拌吃對人體是有更多的好處的。而且這里面有一種斛皮黃酮的物質存在,其實有很大的抗氧化效果的,經常吃這種物質能夠有效的抑制住自由基的產生,從而起到延緩衰老的效果,而且它還能抵擋紫外線給皮膚帶來的損傷,這對于皮膚的保養意義重大。
另外洋蔥里面有種叫做谷胱甘肽的物質,它也有抗氧化的效果,同時它還能壓制出身體里面黑色素的產生,從而讓人體的皮膚保持白皙的狀態。而對于正在減肥的人來講,經常吃洋蔥還能幫助身體代謝,在減肥期間吃它能夠讓你的身體更誘人。
洋蔥是一種十分不錯的抗癌食物,而且它的抗癌的同時還能起到養顏,減肥的效果,所以大家要經常吃一些,不過吃洋蔥時要注意涼拌吃哦,這樣能大程度的保留其中的營養。
(責任編輯:何詩雅 )
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