海帶可以降三高嗎？海帶有哪些營養(yǎng)功效？

我們生活中很多不起眼的食物具有降血脂、降血壓、降血糖的功效，比如海帶，海帶所給身體帶來的營養(yǎng)價值是我們所意想不到的。

海帶可以降三高嗎？海帶有哪些營養(yǎng)功效？

1、天然的二甲雙胍

高血糖患者除了通過服用藥物控制糖之外也可以吃海帶，海帶里面含有碘元素，能夠促進胰島素以及腎上腺激素的分泌，有效的促進葡萄糖在肌肉組織以及肝臟的代謝，從而降低了血糖。

2、天然的溶栓藥物

在海帶里面含有豐富的昆布素、巖藻多糖，這些物質都類似于肝素的活性，不僅僅可以預防血栓，同時也可以降低膽固醇、脂蛋白，抑制了動脈粥樣硬化的發(fā)生。

3、天然的降壓降脂藥

在海帶里面含有大量的褐藻酸鉀鹽，具有降血壓的功效，同時里面含有的硫酸多糖能夠增加血液中脂肪的酶活性，從而降低了血脂。

4、天然的減肥藥物

海帶的脂肪含量低，熱量小，特別適合于肥胖人群減肥，海帶里面的碘能夠促進血液中甘油三酯的代謝，防止了血液的酸化，具有潤腸通便的功效。海帶熱量低，膳食纖維非常的豐富，能夠加快胃腸道的蠕動，海帶在腸道里面會把一些食物帶出體外，具有刮油的功效。

5、天然的抗癌藥物

海帶里面含有的昆布多糖能夠激活身體中的巨噬細胞，從而抑制了腫瘤細胞的生殖，殺死了腫瘤細胞，也可以抑制腫瘤血管的生成以及抑制腫瘤的生長。

6、天然的排毒藥物

當鉛進入身體時就會引起鉛中毒，一般會通過醫(yī)學之劑來清洗血液，但是日常生活中可以多吃一些海帶，海帶里面的褐藻酸溶液和鉛相結合，并且通過消化道的方式排出體外，尤其是在天嚴重污染的地方，可以多吃一些海帶來排鉛。

7、天然的護發(fā)素

在海帶里面含有的碘非常豐富，是身體中合成甲狀腺的主要原料，身體中的甲狀腺素越多，那么頭發(fā)就會越光澤。

溫馨提示

一些人群總是擔心海帶不容易煮熟，在烹飪之前要在水里浸泡很久，其實這是不正確的。海帶應該先蒸之后再泡，海帶里面含有的海藻酸以及褐藻膠，一旦吸水的話就會讓海帶表面出現(xiàn)一些粘稠的膠體，阻止了水分的侵入，所以很難泡偷。另外在海帶里面的營養(yǎng)物質，比如礦物質和水溶性的維生素也容易溶解在水里面，長時間浸泡就會降低其營養(yǎng)價值。